Mezcales Artesanales de Oaxaca, hechos 100% de Agaves Silvestres
Único Amor
Es un mezcal premium, elaborado artesanalmente en la sierra de Miahuatlán, Oaxaca.
Está hecho con agaves 100% silvestres de la región. Para producirlo realizamos una fermentación natural con levaduras endémicas en tinas de madera. Cocción a fuego lento en horno de piedra. Molienda a mazo en canoa y doble destilación en alambique de cobre.
Producto orgánico 100% orgánico con denominación de origen.
Ediciones limitadas
Nuestras exclusivas ediciones limitadas ofrecen botellas y cajas pintadas a mano y vasos de barro elaborados por los artesanos de San Martín Tilcajete en Oaxaca.
Trabajamos de la mano con las comunidades de artesanos para generar empleos y fuentes de ingreso para sus familias.
El arte del buen mezcal
Durante los años, cada agave reúne características diferentes, haciendo que cada mezcal sea único, con sabores especiales, aromas y sensaciones exclusivas.
Cada agave posee características diferentes, y tienen un tiempo de maduración diferente para poderlo destilar. Un maguey Espadín requiere entre 8 y 10 años, un Madre Cuishe tarda de 10 a 15 años, o un Tepextate, que necesita entre 25 y 30 años para encontrar su punto de maduración ideal.
Variedades Únicas
Magueyes 100% silvestres, endémicos de Oaxaca. Reforestamos la sierra para garantizar una práctica sustentable.
- Arroqueño
- Cucharillo
- Espadín
- Jabalí
- Madre Cuishe
- Tepeztate
- Tobalá
Solo en los lugares más exclusivos
Antigua Hacienda de Tlalpan
Hacienda de San José Vista Hermosa
Country Club Los Mochis, Sinaloa
Club de Empresarios Bosques de las Lomas
Atípico Polanco
Entre Fuegos
Blanco Castelar
Sonora´s Asador Añejo Zona Esmeralda
OME Zona Esmeralda
María y su Bici, Qro.
Prueba Único Amor
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El mezcal es arte, es complejo, es irrepetible, es cultura, es identidad. Lo que se prueba hoy quizás no exista mañana.
